Rohstoffe wie Mehl, Milch, Eier, Hefe und Zucker nach Rezepturen genau abwiegen
Teige nach Rezepten zusammenmischen und kneten, wobei moderne Maschinen eingesetzt werden
Den Gärprozess überwachen, die Teiglinge in der Ofen schieben und die Backzeiten sowie Temperaturen anpassen
Die fertigen Backwaren mit Glasuren, Füllungen oder Garnituren fertigstellen und appetitlicher gestalten
Arbeitsbereiche und Maschinen sauber halten und Hygienevorschriften einhalten
Deutschkenntnisse A1 / A2 / B1 erforderlich
Eigener Pkw von Vorteil
